La ricetta Pizza sfoglia con kebab e patatine è un’originale e deliziosa variante della classica pizza, che unisce i sapori orientali del kebab alle patatine croccanti e alla sfoglia frolla. Questo piatto nasce dalla fusione di culture gastronomiche diverse, ma trova il suo pieno compimento nella sua versione moderna e contemporanea. Solitamente gustato come snack o aperitivo, questo piatto è perfetto per ogni occasione.
- Sbollentare le patatine in acqua calda per 5-7 minuti, poi scolare e lasciare raffreddare.
- Tagliare il pollo a pezzi e condire con aromi, olio e prosciutto cotto. Grigliare il pollo fino a quando non risulta cotto.
- Sfornare la pasta sfoglia e dividerla in due parti.
- Disporre su una delle due parti della sfoglia le patatine, il pollo grigliato e la scamorza affettata.
- Ricoprire con l’altra parte della sfoglia e cuocere in forno a 200°C per 15-20 minuti.
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