Quantcast

Mafaldine De Cecco gratinate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mafaldine De Cecco gratinate", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Mafaldine De Cecco gratinate

https://blog.giallozafferano.it/consuela/

Ingredienti

  • aglio
  • basilico
  • manzo
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo mafaldine
  • pepe
  • sale
  • scamorza
  • sugo
  • tacchino

Ricetta

PROCEDIMENTO: In una pentola mettete olio  e lo spicchio d’aglio e quando l’olio è caldo aggiungete la passata di pomodoro, le foglie di basilico e salate, abbassate la fiamma e fate cuocere per 25 minuti.

Nel frattempo preparare delle polpettine di carne piccole con carne macinata formaggio sale e una mollica di pane.

Per la ricetta delle polpettine clicca QUI Lessare la pasta  DE CECCO  in acqua salata e a meta' cottura scolare la pasta e aggiungere meta' del sugo formaggio e meta' scamorza.

Prendere una teglia mettere un mestolo di sugo e versare le mafaldine mettendo sopra in resto della scamorza le polpettine formaggio un po' di pepe e infornare a 220 gradi per 20/25 minuti per farle gratinare.

Servire 10 minuti dopo la cottura saranno ancora piu' buone, ma il giorno dopo quelle che restano sono super gustose.

buon appetito.

Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguirmi anche su fb diventa fan.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.43/5 (2489 voti)

Advertising

Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Mafaldine De Cecco gratinate