frittata di maccheroni a forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "frittata di maccheroni a forno", scopri come si prepara.

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frittata di maccheroni a forno

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frittata di maccheroni a forno
Ingredienti
  • formaggio scamorza affumicata
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione . In una ciotola ampia, sbattete le uova energicamente, salate, pepate e aggiungete il formaggio grattugiato il prosciutto e la scamorza a cubetti continuando a mescolare. unitela alle uova con il prezzemolo tritato e amalgamate tutti gli ingredienti. Se intendete procedere con la cottura in padella, adagiatevi la pasta allargandola bene con una forchetta e lasciate soffriggere per qualche minuto senza mescolare a fuoco basso per una 10-15 minuti coprendo con un coperchio. Se poi volete fare la procedura a forno come o fatto io stendere la carta da forno e versare il...

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