Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
Mettete sulla spianatoia la farina a fontana, aggiungete lo zucchero semolate e il lievito per dolci, al centro ponetevi le uova leggermente sbattute, il burro morbido a pezzetti e la vanillina
Impastate tutto il piĆ¹ velocemente possibile, con le mani fredde, in modo che la pasta frolla non si riscaldi troppo.
Formate un panetto liscio e omogeneo, avvolgetelo in un foglio di pellicola trasparente e riponete la pasta frolla a riposare in frigorifero per almeno 30.