Melanzane calypso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane calypso", scopri come si prepara.

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Melanzane calypso

Delizie & Fantasie di Consy
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • melanzane
  • olio
  • origano
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Il procedimento e' semplice bisogna tagliare le melanzane per la loro lunghezza e arrostirle su una bistecchiera a fiamma alta dopo di che metterle in un vassoio e spruzzarle con un po' di aceto aggiungendo olio evo peperoncino aglio  origano prezzemolo e un po' di sale. Se vengono preparate il giorno prima per servirla a tavola risulteranno molto piu' gustose. N.B. Volendo puoi anche conservarle in barattoli di vetro con abbondante olio per un mese. Se ti piacciono le mie ricette e vuoi saperne di piu' puoi anche seguirmi su DELIZIE E FANTASIE DI...

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