Torta quasi gelato al cappuccino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta quasi gelato al cappuccino", scopri come si prepara.

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Torta quasi gelato al cappuccino

La Chicchina
Torta quasi gelato al cappuccino
Ingredienti
  • biscotti al cioccolato
  • burro
  • cacao amaro
  • colla di pesce
  • latte
  • mascarpone
  • nocciole
  • panna
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: frullare i biscotti con il mixer, sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso ed aggiungerlo ai biscotti insieme a due cucchiai di latte. Mettere un disco di carta forno sulla base dello stampo a cerniera. Versare il composto di biscotti e burro: compattare bene con le mani o con l'aiuto di un cucchiaio. Mettere in frigorifero o, meglio, nel congelatore per una mezz'oretta a raffreddare (e solidificare). Intanto inserire la crema alla nocciola in una ciotola e allungarla con due/tre cucchiai di latte, cos da renderla un po' pi...

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Torta quasi gelato al cappuccino