tempeh in salsa teryaky

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tempeh in salsa teryaky

La Taverna degli Arna
tempeh in salsa teryaky
Ingredienti
  • aglio
  • erba cipollina
  • fave
  • olio di semi di girasole
  • sesamo
  • soia
  • tamari
  • tempeh
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Tagliare in triangoli regolari il tempeh e friggerlo in olio di girasole bollente, con uno spicchio d'aglio,  per alcuni minuti girandolo spesso su ogni suo lato. Nel frattempo far sciogliere lo zucchero, in un pentolino, con la salsa tamari ed aggiungere il sake. Far cuocere...

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