Insalata di pollo, senza lattosio

Insalata di pollo, senza lattosio

Ingredienti

• maionese
• mais
• olive verdi
• peperoni
• petto di pollo
• pomodorini
• zucchine

Ricetta

...Procedimento Grigliate le fette di petto di pollo e lasciate raffreddare. Lavate e mondate il peperone e la zucchina, tagliate a pezzi piccoli (in fette le zucchine) e cuocete in forno a 180 gradi per mezz'ora circa. Lavate e tagliate i pomodorini; preparate in un piatto mais e olive. Una volta raffreddato il petto di pollo, tagliatelo a striscioline, raccoglietelo nell'insalatiera, aggiungete tutti quanti gli ingredienti e salate. Mescolate e lasciate insaporire per almeno mezz'ora. Se non la consumate subito riponetela in frigo. Buon Appetito e buona estate!!! P.S. Io non ho aggiunto...

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