Ricetta, ingredienti e consigli per "Yogurt fatto in casa con frutta e granola", scopri come si prepara.
Preparazione Vi consiglio di preparare lo yogurt la sera, poiché ci vogliono solo pochi minuti, ma dovrà riposare almeno 8 ore.
La mattina, al vostro risveglio avrete un buonissimo yogurt.
Potrete consumarlo al naturale o dolcificarlo con zucchero, dolcificante o miele.
Conservatelo in frigo al massimo per due settimane e ricordate di lasciarne due cucchiai da parte per riprodurlo! Ogni mattina vi basterà versare lo yogurt fatto in casa in una tazza e aggiungere frutta a piacere e granola o altri cereali per avere un gusto e una consistenza sempre nuovi.
Per ottenere uno yogurt più corposo e denso, foderate un colapasta con un canovaccio pulito, mettetelo all'interno di una ciotola in modo da raccogliere il siero.
Versate lo yogurt nel panno, chiudetelo, mettetelo in frigorifero e lasciatelo scolare fino a raggiungere la consistenza desiderata (almeno 4/5 ore).
Otterrete così un ottimo yogurt greco.
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