Bocconcini di pollo al pesto di pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo al pesto di pomodori secchi", scopri come si prepara.
Bocconcini di pollo al pesto di pomodori secchi
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Ingredienti
- burro
- farina
- pesto
- pollo
- pomodori
- rosmarino
- sale
- salvia
Ricetta
prepara davvero in pochissimo tempo e il risultato finale è comunque davvero notevole! Ho pensato di cucinare così il pollo dopo aver preparato in casa il pesto di pomodori secchi (la cui ricetta trovate qui) che sto utilizzando davvero in diverse ricette: è infatti naturalmente saporito e aiuta ad evitare l'aggiunta di troppo sale alle preparazioni ;-), e regala ai piatti un gusto davvero unico! Un semplice petto di pollo viene esaltato e reso parecchio appetitoso.
Provatelo e fatemi sapere 😉 Bocconcini di pollo al pesto di pomodori secchi Bocconcini di pollo al pesto di pomodori secchi Ingredienti per 4 persone 1 petto pollo 30 gr burro 3 cucchiaini pesto di pomodori (trovate qui la ricetta) salvia e rosmarino tritati farina sale Pochissimi ingredienti per creare un piatto buonissimo! Cominciate tagliando a cubotti il petto di pollo.
Passateli nella farina, avendo cura che ne vengano tutti interamente.
