Angel cake senza glutine al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Angel cake senza glutine al limone", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Angel cake senza glutine al limone

La mia cucina gluten free by Annagaia
Angel cake senza glutine al limone
Ingredienti
  • albumi
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • sale
  • succo di limone
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...preparazione delle pastiere pasquali. Il risultato è stato una nuvola ovattata profumata ai limoni' Leggera, in tutti i sensi:  soffice nella consistenza, light perché priva di grassi, delicata nel sapore' L' ho accompagnata con una crema al mascarpone al limone e delle meringhe al limone che l' hanno impreziosita, regalandogli un senso di freschezza'  Ingredienti: 190 gr di farina senza glutine (alimenta 2000 per dolci) 420 gr di albumi 300 gr di zucchero 50 gr di succo di limone buccia grattugiata di mezzo limone 7 gr di cremor tartaro ...

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