Crostata al tiramisù con fondi di caffè

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al tiramisù con fondi di caffè", scopri come si prepara.

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Crostata al tiramisù con fondi di caffè

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Crostata al tiramisù con fondi di caffè
Ingredienti
  • albumi
  • biscotti savoiardi
  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • lievito
  • mascarpone
  • panna fresca
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Per preparare la crostata al tiramisù con fondi di caffè, dobbiamo inserie la farina e il lievito all'interno di una ciotola, aggiungete il fondo di caffè e miscelare il tutto. Versate l'albume, lo zucchero e il burro morbido e mescolare il tutto con le mani, formate un panetto. Prendete un foglio di carta da forno leggermente infarinato e stendete la frolla, formate un disco e disponetelo dentro a uno stampo per crostata da 22 cm. Con una rondella ritagliate il bordo in eccesso, riunite i pezzi, stendete l'impasto e con una formina a fiore ricavate tanti...

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