La ricetta Insalata Caprese è un classico della cucina italiana che esalta i sapori della Campania. Origliata per la prima volta in Campania come piatto di rilievo durante il periodo d’estate, la ricetta dell’Insalata Caprese è diventata un simbolo della cucina italiana.
Per servirla, cercate di scegliere ingredienti stagionali freschi, ma soprattutto non esitate a variarla e personalizzarla come piacere al momento di portarla in tavola. Buon appetito, quindi, e godetevi questo piatto classico italiano!
- Tritate finemente in lastre sottili 3 pomodori freschi. Ricordate che utilizzano dei pomodori di grosso peso, ma soprattutto freschi e di alta qualità per una spesa più alta.
- Così come i pomodori, tritate anche in lastre sottili della mozzarella di bufala.
- Prendete una manciata di basilico fresco e spezzettatelo.
- Mescolate sempre il tutto insieme, aggiungendo sale solo se ritenete siano necessari ulteriori sapore.
- Servite subito l’Insalata Caprese a temperatura ambiente.
