Sfogliatine pere e cioccolato (senza lattosio)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine pere e cioccolato (senza lattosio)", scopri come si prepara.
Sfogliatine pere e cioccolato (senza lattosio)
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Ingredienti
- formaggio asiago
- nocciole
- pere
- sfogliatine
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PREPARAZIONE: Per prima cosa, sbucciate la pera, tagliatela a
pezzetti e cuocetela per alcuni minuti, finch non si ammorbidisce, con un
cucchiaio di zucchero di canna e un goccio d'acqua.
Tagliate la sfoglia in
8 rettangoli uguali.
Mettete su 4 di essi le pere e un cucchiaio di NocciolataRigoni di Asiago.
Sigillate i rettangoli inumidendo il bordo con dell'acqua e
schiacciando bene con le dita o con i rebbi di una forchetta.
Sopra ogni sfogliatina
praticate dei tagli.
Infornate in forno
ventilato gi caldo a 200 per 20 minuti.
I tempi di cottura
possono variare molto da forno a forno, quindi attenzione, le sfogliatine sono
pronte quando sono belle dorate e croccanti.
Lasciatele raffreddare
su di una gratella per dolci e spolveratele da fredde con lo zucchero a velo
vanigliato.
Sono perfette per la
colazione o per un pic-nic appena arriver la bella.
