Occhiate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Occhiate al forno", scopri come si prepara.
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Occhiate al forno
https://ifioridiloto.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- pesce
- prezzemolo
- vino bianco
Ricetta
...PREPARAZIONE: I miei pesci erano gi stati puliti dal pescivendolo, altrimenti eviscerateli e lavateli sotto l'acqua corrente. Mettete il pesce su di una teglia ricoperta di carta da forno, cosparsa con un filo di olio extravergine di oliva e un po' di sale. Conditelo internamente con mezzo spicchio d'aglio, il prezzemolo, un po' di Ariosto per pesce, pepe e un filo di olio extravergine. Distribuite sopra il pesce ancora un po' di insaporitore e bagnate con del vino bianco, in quanto a fine cottura dovr rimanere sulla teglia del...
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