La ricetta SFOGLIA ALLE MELE … a modo mio. è un classico della tradizione italiana, originario del nord-est del Paese, dove le mele sono una parte integrante della cultura culinaria. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e speziati, che si sposano perfettamente con la frutta fresca e la croccante sfoglia. Solitamente viene gustato in occasione di festività e ricorrenze speciali, come Natale e Carnevale.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui i seguenti passaggi:
- Trova un luogo fresco e asciutto per stendere la sfoglia.
- Mescola lo zucchero a velo e lo zucchero di canna con la cannella.
- Lava le fragole e asciugale con carta da cucina.
- Stendi la sfoglia e spalmala con la marmellata.
- Cospargi la superficie con il formaggio asiago grattugiato.
- Disponi le fragole sulla sfoglia, lasciando un bordo di circa 2 cm.
- Ripiega la sfoglia sui bordi e cospargi con lo zucchero misto.
- Inforna in forno caldo a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Sforna e lascia raffreddare prima di servire.
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