Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di sfoglia con mele e cannella", scopri come si prepara.
Preparazione: Per prima cosa accendete il forno a 180, cos sar gi caldo quando dovrete infornare le rose.
Sbucciate le mele e tagliatele a fettine abbastanza sottili, mettetele in una padella antiaderente e cuocetele per alcuni minuti con alcune gocce di limone, un po' di zucchero, un po' di cannella e qualche cucchiaio di acqua.
Devono diventare morbide senza disfarsi.
Prendete la sfoglia, tagliatela in 5 parti nel senso della lunghezza.
Posizionate su ogni riga di sfoglia 4-5 fettine di mela che avrete lasciato intiepidire.
Ripiegate in due la riga di sfoglia e arrotolatela in modo da formare la vostra rosa.
Sistemate le rose in una teglia ricoperta di carta da forno, e infornata a 180 per 20-25 minuti.
Controllate verso la fine, perch i tempi di cottura variano molto da forno a forno.
Appena si sono raffreddate li ho spolverate con dello zucchero a velo vanigliato.
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