Ravioli alla zucca con fonduta di gorgonzola, noci e pepe nero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli alla zucca con fonduta di gorgonzola, noci e pepe nero", scopri come si prepara.
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Ravioli alla zucca con fonduta di gorgonzola, noci e pepe nero
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- formaggio gorgonzola
- latte
- noci
- pasta tipo ravioli
- pepe nero macinato
Ricetta
PREPARAZIONE : Cuocere i ravioli alla zucca in abbondante acqua salata.
Nel frattempo in sciogliere in una padella il gorgonzola dolce con il latte.
Scolare i ravioli e fateli saltare in padella con la fonduta di gorgonzola, decorate con le noci spezzettate e spolverate con il pepe nero macinato al momento.
Servite ancora molto caldi.
Pubblicato da Paola .
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