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APPELFLAPPEN

Ricetta, ingredienti e consigli per "APPELFLAPPEN", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

APPELFLAPPEN

https://ifioridiloto.blogspot.com/
APPELFLAPPEN
Ingredienti
  • cannella
  • mandorle
  • mele
  • uvetta
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Ricavare dalla pasta sfoglia dei quadrati, io ne ho ricavati sei.In Olanda la vendono gi in fogli quadrati di piccole dimensioni (quelle dell'appelflappen per capirci). Sbucciare e tagliare la mela in piccoli cubetti, dopo aver tolto il torsolo con l'apposito strumento (io ho utilizzato il levatorsoli della pedrini). E' consigliabile preparare il composto all'ultimo momento per evitare che lo zucchero sciogliendosi produca acqua. Mescolare la mela, con l'uvetta, la cannella, lo zucchero di canna e le mandorle tritate. Mettere il composto su una met...

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