VERDURE SALTATE AL WOK
Ricetta, ingredienti e consigli per "VERDURE SALTATE AL WOK", scopri come si prepara.
VERDURE SALTATE AL WOK
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Ingredienti
- carote
- cavolo
- cipolla
- mandorle
- salsa di soia
Ricetta
preparare qualcosa di pi che pastina in brodo e riso scondito.
Sono ancora debole e mi ci vuole proprio qualcosa di buono per tirarmi un po' s e poi ho tutti i prodotti che mi ha appena inviato la Pedrini da provare' Appena li ho visti mi sono venute in mente un sacco di ricette e idee da realizzare.
Oggi ho preparato delle verdure saltate al wok, e un plum cake ripieno alla marmellata che poster prossimamente.
Ho cercato di utilizzare le stesse verdure che di solito trovo in questo piatto quando vado al ristorante cinese, tranne i funghi cinesi che non amo molto.
Ingredienti per 2 persone : 2 carote piccole1 zucchina1/2 cipolla cavolo cinese10 mandorle gi sgusciateSalsa di soia salata Le verdure saltate al wok, devono restare abbastanza croccanti, bisogna quindi fare attenzione a non cuocerle troppo.
Bisogna innanzitutto mondare e tagliare le verdure, non troppo spesse.
Mettere il wok su fiamma vivace con un goccio di olio di.
