Pasta al KAMUT con i gamberoni alla busera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al KAMUT con i gamberoni alla busera", scopri come si prepara.
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Pasta al KAMUT con i gamberoni alla busera
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- aglio
- cipolla
- gamberoni
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo conchiglioni
- peperoncino
- pomodori
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparato il giorno prima in modo che si insaporissero al meglio. Veramente 'alla busera' ci vorrebbero degli scampi ma non li ho trovati e ho usato i gamberoni e devo dire che il risultato stato ottimo. Si tratta di un piatto semplice da fare ma gustosissimo e di sicuro successo. Ingredienti: 250g di gamberoniPassata di pomodoro1 spicchio d'aglioCipolla1 bicchierino di vino biancoPeperoncino in polvereSale q.b.Olio extravergine di oliva 150g di conchiglioni di kamut bianco. Come prima cosa, bisogna far soffriggere l'aglio intero (che poi ho tolto) e la cipolla...
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