Tortino al cioccolato

Per realizzare la ricetta Tortino al cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

TORTINO AL CIOCCOLATO
Category dolci

Ingredienti per Tortino al cioccolato

  • bicarbonato
  • cacao amaro
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • riso
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tortino al cioccolato

La ricetta TORTINO AL CIOCCOLATO è un classico della pasticceria italiana, con origini antiche e sapori decisi. Il piatto è caratterizzato da un intenso sapore di cacao amaro, tipico del cioccolato, e da una consistenza soffice e umida. Solitamente, viene gustato come dessert, specialmente in occasioni speciali o durante la stagione invernale.

  • Mescola in un grande contenitore la farina 00, il cacao amaro, il bicarbonato e il lievito per dolci.
  • Aggiungi lo zucchero e il latte, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungi il riso e continua a mescolare fino a quando non sarà completamente incorporato.
  • Versa il composto in una teglia e inforna a temperatura moderata per circa 30-40 minuti.
  • Controlla la cottura e, se necessario, prolunga il tempo di cottura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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