Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella patate speck e provola.", scopri come si prepara.
tagliarle a tocchetti.
Metterle nel cestello a vapore interno e impostare steam P2
Sciaquare il boccale e inserire la lama impasti : inserite le patate lessate, l'uovo, la farina, il burro fuso, formaggio grattuggiato, sale e pepe: vel 4 per 45 sec
Foderare la ciambella con le fette di speck ( le fette devono uscire dallo stampo), inserito 3/4 di impasto e creato una cavit in cui bisogna inserire la provola a dadini
Ricoprire con il restante impasto e chiudere con lo speck che fuoriesce dai bordi
Infornare in forno statico a 180 per 30.