PANNA COTTA FRAGOLE E PISTACCHI!!!
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PANNA COTTA FRAGOLE E PISTACCHI!!!
La Cucina di AzzurraIngredienti
- colla di pesce
- estratto di vaniglia
- fragole
- latte intero
- panna fresca
- pistacchi
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Ammollate in acqua fredda la colla di pesce e lasciatela riposare il tempo di cottura degli altri ingredienti Versate nel Magimixtutti gli ingredienti e cuocete: programma Esperto 9 minuti 80C vel.3 Aggiungete all'interno del boccale la colla di pescestrizzandola bene prima: 10 sec. vel.6 Versate il composto all'interno di stampini e metteteli in frigo per 4-5 ore Per sformarli baster passarli sotto acqua bollente pochisecondi Farcitura: 1 vaschetta di fragole fresche pistacchi al naturale 3 cucchiai di zucchero a velo ...
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