Mini-cheesecake fragola e cioccolato piccante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini-cheesecake fragola e cioccolato piccante", scopri come si prepara.

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Mini-cheesecake fragola e cioccolato piccante

Cence cicin
Mini-cheesecake fragola e cioccolato piccante
Ingredienti
  • agar agar
  • anacardi
  • avena
  • biscotti
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • cocco
  • dolcificante
  • fragole
  • latte di cocco
  • olio
  • panna
  • peperoncino
  • sciroppo
  • zucchero
Ricetta

...preparando la base: Mettete nel tritatutto i biscotti, l'avena e l'olio di cocco e tritate tutto finemente. Se non è sufficientemente umido aggiungete un po' d'olio di cocco ancora o un cucchiaio d'acqua: deve risultare una polvere friabile ma modellabile, perché dovrete andare a formare il fondo dei vostri mini-cheesecake. Inserite pertanto i pirottini negli stampi da muffin e versate in ciascuno un paio di cucchiaini di base ai biscotti. premete bene per compattare tutto e mettete in freezer (o in frigo) finché preparate la crema. Per la crema : Passato il tempo...

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Mini-cheesecake fragola e cioccolato piccante