Sugo al pomodoro carote, zenzero e menta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo al pomodoro carote, zenzero e menta", scopri come si prepara.

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Sugo al pomodoro carote, zenzero e menta

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Sugo al  pomodoro carote, zenzero e menta
Ingredienti
  • carote
  • menta
  • olio
  • pepe
  • pomodori
  • radice di zenzero
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sugo
  • zenzero
Ricetta

...tagliamo in piccolissimi cubetti Mettiamo un filo d'olio in padella, aggiungiamo le carote con mezzo bicchiere d'acqua e le cuciniamo finch non diventano morbide. Aggiungiamo se del caso altra acqua Una volta morbide aggiungiamo la salsa di pomodoro, aggiustiamo di sale e pepe, ancora un filo d'olio e cuciniamo per 10 minuti. A fine cottura uniamo menta e zenzero e lasciamo riposare per un minuto. Scoliamo la pasta e la saltiamo in padella con questo suso saporitissimo Sugo al pomodoro carote, zenzero e...

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