Sugo al pomodoro carote, zenzero e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo al pomodoro carote, zenzero e menta", scopri come si prepara.
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Sugo al pomodoro carote, zenzero e menta
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- carote
- menta
- olio
- pepe
- pomodori
- radice di zenzero
- sale
- salsa di pomodoro
- sugo
- zenzero
Ricetta
tagliamo in piccolissimi cubetti
Mettiamo un filo d'olio in padella, aggiungiamo le carote con mezzo bicchiere d'acqua e le cuciniamo finch non diventano morbide.
Aggiungiamo se del caso altra acqua
Una volta morbide aggiungiamo la salsa di pomodoro, aggiustiamo di sale e pepe, ancora un filo d'olio e cuciniamo per 10 minuti.
A fine cottura uniamo menta e zenzero e lasciamo riposare per un minuto.
Scoliamo la pasta e la saltiamo in padella con questo suso saporitissimo Sugo al pomodoro carote, zenzero e.
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