Chips di mele - senza essiccatore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di mele - senza essiccatore", scopri come si prepara.
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Chips di mele - senza essiccatore
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- cannella
- limoni
- mele
Ricetta
...Preparazione- L'acqua acidulata serve per evitare che le mele anneriscano - In forno non va chiuso completamente ma va lasciato un piccolo spiraglio per favorire l'uscita dell'umidit - Ho notato che le chips poste direttamente su una teglia forata, tipo quella che si usa per le patatine, perdono meglio l'umidit- A piacere le mele si possono anche addolcire con zucchero a velo prima di infornarle- Le chips sfornate risulteranno ancora morbide e diverranno croccanti durante il raffreddamento che deve avvenire su una gratella.Lavare, sbucciare e privare le mele del torsolo...
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