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Tortine vegane al succo di frutti di bosco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine vegane al succo di frutti di bosco", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Tortine vegane al succo di frutti di bosco

http://www.papillamonella.it/

Ingredienti

  • farina
  • farina di mandorle
  • formaggio asiago
  • lievito
  • olio
  • riso
  • sale
  • succo di frutti di bosco
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparazione Per preparare le tortine vegane al succo di frutti di bosco unisci in una ciotola la farina setacciata con il lievito e il sale.

Frulla 90 gr di zucchero di canna integrale per pochi minuti fino ad ottener la consistenza dello zucchero a velo ed aggiungilo alla farina.

In un'altra ciotola versa il succo di frutta, il latte di soia e l'olio e amalgamali con una frusta a mano.

Unisci gli ingredienti secchi poco per volta, sempre mescolando in modo che il composto si presenti liscio e privo di grumi.

Versalo negli stampini unti con burro vegetale e infarinati.

Cospargi la superficie con i restanti 5 gr di zucchero e la farina di mandorle ed inforna in forno statico già caldo a 180° per 25'.

Lascia raffreddare  e decora con polvere di Acai, farina di mandorle o entrambi.

Può esserti utile sapere che … Le tortine vegane al succo di frutti di bosco si manterranno morbide per diversi giorni a patto di.

vai alla ricetta completa link

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Tortine vegane al succo di frutti di bosco