Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine vegane al succo di frutti di bosco", scopri come si prepara.
Preparazione Per preparare le tortine vegane al succo di frutti di bosco unisci in una ciotola la farina setacciata con il lievito e il sale.
Frulla 90 gr di zucchero di canna integrale per pochi minuti fino ad ottener la consistenza dello zucchero a velo ed aggiungilo alla farina.
In un'altra ciotola versa il succo di frutta, il latte di soia e l'olio e amalgamali con una frusta a mano.
Unisci gli ingredienti secchi poco per volta, sempre mescolando in modo che il composto si presenti liscio e privo di grumi.
Versalo negli stampini unti con burro vegetale e infarinati.
Cospargi la superficie con i restanti 5 gr di zucchero e la farina di mandorle ed inforna in forno statico già caldo a 180° per 25'.
Lascia raffreddare e decora con polvere di Acai, farina di mandorle o entrambi.
Può esserti utile sapere che … Le tortine vegane al succo di frutti di bosco si manterranno morbide per diversi giorni a patto di.