Gnocchi di patate al pesto di mandorle con pane tostato all’aglio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate al pesto di mandorle con pane tostato all’aglio", scopri come si prepara.

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Gnocchi di patate al pesto di mandorle con pane tostato all’aglio

Oggi cucina Nadia
Gnocchi di patate al pesto di mandorle con pane tostato all’aglio
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • formaggio pecorino
  • gnocchi di patate
  • mandorle
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane tostato
  • pepe
  • pesto
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...preparato il pesto di mandorle  che oltre a condire questi sfiziosi gnocchi di patate ho utilizzato anche in altre ricette (vedi pesce spada con melanzane su pesto di mandorle). Vi scrivo come preparare gli gnocchi di patate al pesto di mandorle e pane tostato all'aglio : Ingredienti per 4 persone: 500 gr di gnocchi di patate 5 pomodori rossi grandi 60 gr di mandorle pelate 1/2 spicchio d’aglio 10 foglie grandi di basilico 3 cucchiai di pecorino grattugiato sale pepe 3 cucchiai di olio evo mollica di pane raffermo olio evo aglio ...

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