Torta al cioccolato, ricotta e ciliegie e 2 anni di Pain au Chocolat!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato, ricotta e ciliegie e 2 anni di Pain au Chocolat!", scopri come si prepara.
Torta al cioccolato, ricotta e ciliegie e 2 anni di Pain au Chocolat!
http://painauchoco.blogspot.com/
Ingredienti
- cacao
- ciliegie
- estratto di vaniglia
- farina
- latte
- lievito
- ricotta
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
prepararla di nuovo ;-))TORTA AL CIOCCOLATO, RICOTTA E CILIEGIEIngredienti per un piccolo stampo da 18 cm:1 uovo30 g di farina di amaranto70 g di farina di kamut20 g di cacao amaro100 g di zucchero di canna120 di ciliegie intere150 g di ricotta fresca50 g di latte8 g di lievito per dolci1 cucchiaino di estratto di vaniglia1) Lavate e asciugate bene le ciliegie, tagliatele a met, privatele del nocciolo e lasciatele macerare con un cucchiaio di zucchero di canna, preso dal totale.
2) Sbattete energicamente l'uovo con lo zucchero rimasto e l'estratto di vaniglia.
Aggiungete la ricotta setacciata, il latte e amalgamate bene.
Infine aggiungete le farine, il cacao e il lievito setacciati.
3) Unite al composto le ciliegie, mescolando delicatamente con una spatola.
4) Versate l'impasto in un piccolo stampo gi unto e cosparso di farina e cuocete in forno gi caldo a 170C per 45 minuti circa.
A presto.
io vi aspetto!E.
