Medaglioni di filetto di maiale all’aceto rosso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Medaglioni di filetto di maiale all’aceto rosso", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Medaglioni di filetto di maiale all’aceto rosso
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- aceto
- aceto di vino rosso
- cipolla
- farina di mais
- filetti di maiale
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- rosmarino
- sale
Ricetta
...preparare i Medaglioni di filetto di maiale all'aceto rosso iniziate a tagliare molto finemente la cipolla e fatela appassire a fiamma bassa in una padella anti-aderente con dell'olio evo -se necessario unite qualche cucchiaio di acqua- . Nel frattempo tagliate il filetto di maiale in pezz i e metteteli in una bustina di plastica per alimenti insieme al la farina. Chiudete la busta e agitatela con delicatezza in modo che tutte i lati dei medaglioni di carne siano infarinati perfettamente. Quando la cipolla sarà ben appassita , unite i medaglioni ( cercando prima di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (2861 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Medaglioni di filetto di maiale all’aceto rosso