Ricetta, ingredienti e consigli per "Mayonese vegana alle mandorle – pronta in 5 minuti", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare la mayonese vegana alle mandorle versa nel boccale del frullatore le mandorle pelate e frulla alla massima potenza fino a ridurle a farina finissima. Aggiungi ora il succo di limone filtrato, l'acqua, mezzo cucchiaino di curcuma e una presa di sale. Frulla ancora fino ad ottenere una crema molto densa. Versa la crema nel boccale di un frullatore ad immersione, unisci il latte di soia, altro sale e il restante mezzo cucchiaino di curcuma. Inizia a montare il composto con movimenti dal basso verso l'alto e unisci a filo l'olio. Continua a montare...
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