Trofie con zucchine e salsiccia

Per realizzare la ricetta Trofie con zucchine e salsiccia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Trofie con zucchine e salsiccia

Ingredienti per Trofie con zucchine e salsiccia

origanosugozucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Trofie con zucchine e salsiccia

La ricetta Trofie con zucchine e salsiccia è un piatto tipico della cucina italiana, originario della Liguria, che combina sapori freschi e saporiti. Il piatto è caratterizzato dall’unione di trofie, zucchine e salsiccia, creando un insieme di sapori e texture unici. Di solito, viene gustato durante le stagioni più calde, quando le zucchine sono di stagione.

  • Prepara le zucchine tagliandole a fette sottili e facendole saltare in padella con un po’ di olio e origano fino a quando non sono tenere.
  • Aggiungi la salsiccia sbriciolata e falla cuocere fino a quando non è più rosa.
  • Unisci il sugo alla salsiccia e alle zucchine e falli cuocere insieme per alcuni minuti.
  • Cucina le trofie in abbondante acqua salata fino a quando non sono al dente.
  • Scola le trofie e aggiungile alla padella con il sugo, le zucchine e la salsiccia, mescolando bene per farle insaporire.

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