Tagliatelle con tonno e olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle con tonno e olive", scopri come si prepara.
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Tagliatelle con tonno e olive
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aglio
- farina
- olio d'oliva
- olive nere
- origano
- pepe
- pepe nero
- polpa di pomodoro
- pomodori
- pomodori freschi
- prezzemolo
- sale
- semola
- sugo
- tonno sott'olio
- uova
Ricetta
...Preparazione: mettere le farine in una grande ciotola, fare la fontana e, al centro, sgusciarvi le uova; salare, pepare, profumare con l'origano e, infine, aggiungere i due cucchiai d'olio.Impastare molto bene: prima all'interno della terrina e poi sul piano di lavoro almeno per dieci minuti.Quando la pasta omogenea formare una palla, spolverarla con la farina ed avvolgerla nella pellicola per alimenti: farla riposare per almeno venti minuti.Nel frattempo mettere l'aglio vestito e l'olio in un largo tegame nel quale condiremo poi le nostre tagliatelle.Quando l'aglio leggermente dorato...
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