Pasta frolla di Albumi croccante e leggera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla di Albumi croccante e leggera", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Pasta frolla di Albumi croccante e leggera
Pasticci e PasticciniIngredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- limoni
- marmellata
- pasta frolla
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione 1) impasta il burro ammorbidito a temperatura ambiente e tagliato a tocchetti con lo zucchero semolato e l’aroma scelto; 2) aggiungi gli albumi e lavora fino a che saranno assorbiti; 3) unisci anche la farina 00 setacciata e lavora fino a che avrai ottenuto un impasto omogeneo. Fai una palla, copri e metti in frigo a riposare per 30 minuti; 4) stendi poco più della metà dell’impasto con uno spessore di circa mezzo centimetro. Per agevolare questa operazione spiana la pasta frolla tra due strati di carta forno leggermente infarinati. Ricopri con la pasta...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.60/5 (1105 voti)
Condividi
Food blog
Pasta frolla di Albumi croccante e leggera