Dolce freddo ciliegie e amarene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce freddo ciliegie e amarene", scopri come si prepara.
Dolce freddo ciliegie e amarene
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/
Ingredienti
- amarene
- burro
- ciliegie
- mascarpone
- panna
- sciroppo di amarene
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare la crema, con le fruste mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, la panna montata ben ferma e proseguire con una spatola, mescolare delicatamente per evitare che la panna smonta, aggiungere le ciliegie dopo averle private del nocciolo.
Riprendere la base, versare meta' della crema, livellarla e inserire meta' delle amarene, ricoprire con la restante crema, porre in frigo per 3 ore.
Terminato il tempo di riposo estrarre il dolce dal cerchio della teglia, decorare con le restanti amarene e ricoprire con lo sciroppo stesso.
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