Orata al forno con patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al forno con patate", scopri come si prepara.
Orata al forno con patate
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Ingredienti
- aglio
- aromi
- limoni
- odori
- olio
- orate
- origano
- patate
- pepe
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- timo
Ricetta
preparazione dell’orata al forno con patate abbiamo acquistato in pescheria delle orate gi private delle interiora.
Quindi l’unica cosa rimasta da fare era quella di tagliare le pinne con le forbici e togliere le squame con l’aiuto di un coltello.
Prendete l’orata, posizionatevi sotto il getto dell’acqua e passate la lama del coltello dalla coda del pesce verso la testa.
Procedete sempre nello stesso verso e senza premere troppo a fondo con la lama.
Risciacquate bene il pesce, anche nella pancia, per lavare via tutti i residui e poi asciugatelo con la carta da cucina.
Ora il momento di iniziare a condirlo.
Riempite l’interno del pesce con un mazzetto di rosmarino, uno di timo, mezzo spicchio d’aglio gi sbucciato, una fetta di limone, sale e pepe.
Lasciate l’orata a riposare per qualche minuto e iniziate la preparazione delle patate.
Per l’orata al forno con patate potete scegliere di preparare le patate o.
