pollo patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "pollo patate", scopri come si prepara.

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pollo patate

segreti casalinghi
pollo patate
Ingredienti
  • aceto
  • cipolla
  • olio
  • origano
  • pollo
  • sale
Ricetta

...Preparazione: sbollentate i pezzi del pollo in una pentola piena d'acqua, ottimo passaggio per far sgrassare e pulire bene la carne. In una padella versate l'olio,  le fettine di cipolla, fate dorare e poi versate i pezzi del pollo sgrassati e fatti sgocciolare precedentemente dall'eccesso d'acqua, aggiungete un un pò d'aceto. Aggiungete le patate precedentemente pelate e tagliate a fette un pò spesse, salate e condite con l'origano,  versate nella padella 2-4 cucchiai d'acqua. Chiudete con un coperchio e fate cuocere girando di tanto in tanto i pezzi...

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pollo patate