Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con formaggi, funghi e tartufi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 4 Ore
Tempo di cottura: 15 Minuti
...procedimento completo puoi cliccare qui. Per la farcitura Una volta che avrà raddoppiato di volume prendiamo la teglia ed imburriamola leggermente ( prima utilizzavo l'olio extravergine ma leggendo su internet ho sostituito con il burro che mi permette sia di avere una crosticina croccante, sia di stendere più agevolmente la pasta). Stendiamo la pasta cercando di fare il "cornicione" ossia di portare più impasto ai bordi e meno al centro. Facciamo riposare altri 30 minuti coprendo la teglia con...
vai alla ricetta completa