Cantucci con cioccolato e mandorle

Per realizzare la ricetta Cantucci con cioccolato e mandorle nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cantucci con cioccolato e mandorle

Ingredienti per Cantucci con cioccolato e mandorle

arancecioccolatocioccolato fondentefarinalievitolievito per dolcimandorlesalescorza d'aranciatuorlo d'uovouovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cantucci con cioccolato e mandorle

, piatto diffuso nella tradizione gastronomica italiana, trovò origine nella regione toscana. Questo dessert è noto per la sua combinazione di sapori amari e dolci, grazie all’impiego di cioccolato e scorza d’arancia, tipici del territorio. È un ricetta cara ai toscani, spesso servito con vino o caffè.

Preparazione:

  • Dopodiché sbatti con una frusta le uova insieme al tuorlo intero, per un tempo di circa 5 minuti.
  • Aggiungi il zucchero lavorato e l’olio, poi continua di frustare.
    Nel frattempo spezzia in piccoli pezzi la scorza d’arancia, essiccata al forno o al soffiatore, a seconda delle tue preferenze.
    Esegui pure il passaggio di farina, lievito, sale, essiccato però del disidratazione e in fine mandel.
  • Unisci queste ultime quantità di insieme, ai tuoi elementi già mescolati ed una volta pronta sforna i tuoi dolcetti!.

Aggiungi altro cioccolato tritato, in stagione delle arance spremute e invernale le mandorle tostate per dolcemente completare il tuo piatto. Aggiungi pure gli accenti di un piatto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Polpettine al vino portoghese madera

    Polpettine al vino portoghese madera


  • Panna cotta della mia sorellina Mary

    Panna cotta della mia sorellina Mary


  • Involtini di verza della mamma Enrica

    Involtini di verza della mamma Enrica


  • Risotto alla carbonara con asparagi

    Risotto alla carbonara con asparagi


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.