Verdure sulla crema vellutata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure sulla crema vellutata", scopri come si prepara.
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Verdure sulla crema vellutata
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- aglio
- carciofi
- cipollotti
- lenticchie
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo
- rape
- sale
- sedano
- tamari
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Lessare le lenticchie e verso la fine della cottura aggiungere Tamari e acidulato. Adoro acidulato di Umeboshi, con le verdure è una squisitezza, una goduria, dona un sapore unico. A casa mia non manca mai! Una volta cotte le lenticchie, lasciatele da parte. Scottate le zucchine sulla piastra e conditele con olio evo, una punta di aglio tritato e prezzemolo fresco.Tagliatele e mescolatele alle lenticchie. In una padella cuocete i carciofi. I miei sono ultimi superstiti ormai nell'orto.Piccoli ma saporiti, mi mancheranno tanto in cucina 🙁 Ora oleate leggermente una...
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