Ciliegie al rum, una deliziosa conserva

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciliegie al rum, una deliziosa conserva", scopri come si prepara.

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Ciliegie al rum, una deliziosa conserva

Dolci da sogno
Ciliegie al rum, una deliziosa conserva
Ingredienti
  • ciliegie
  • rum
  • sciroppo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Versate l'acqua e lo zucchero in un pentolino, ponetelo sul fuoco e fate sciogliere quest'ultimo a fiamma bassa. Spegnete e fate raffreddare. Lavate le ciliegie, scolatele e fatele asciugare su un telo pulito. Scartate quelle con buchi e ammaccature. Tagliate il picciolo a circa 1,5-2 cm dalla sua attaccatura, senza staccarlo dalla ciliegia. Lavate bene dei barattoli, asciugateli e riempiteli con le ciliegie. Versate sulle ciliegie lo sciroppo di zucchero fino ad arrivare a circa 1/3 del barattolo, riempite con il rum fino a 1,5 cm dall'imboccatura. Inserite un...

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