Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza Lievito", scopri come si prepara.
Preparazione: Tritare lo zucchero se si vuole.
Montare uova e zucchero.
Frullare tutti gli ingredienti in ordine.
Accendere la macchinetta per waffle.
Io ho utilizzato quella di Stefano Cavada.
Ungerla con un pochino di olio di semi con un pennello o con un pezzo di Scottex.
Versare il composto (non troppo perch un po' lievita) e cuocere1 - 2 minuti circa.
Farcirli a piacere.
Ricetta di Mikeligna#MyKitchenLab Con Bimby, Waffle Senza Latte, Senza Burro, Senza Lievito Ingredienti per 6 Waffle: 2 uova,80 gr di zucchero di canna integrale (tritato),1 pizzico di sale,60 ml di olio di semi di girasole,1 cucchiaino di bicarbonato, 1 cucchiaino di aceto di vino o di mele,100 gr di farina setacciata (io 60 gr di farro e 40 gr di riso).
Farcitura: io ho utilizzatolaCrema di Nocciole e Cacaoe laFragole Composta di FruttadiZeroCal - Dalia Gourmet) Preparazione: Tritare lo zucchero se si vuole.