LA CIACCIA " COI CICCIOLI " E IL TUO MODO DI GUARDARMI STRANO
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LA CIACCIA " COI CICCIOLI " E IL TUO MODO DI GUARDARMI STRANO
CUCINA SOTTO A LIVARAIngredienti
- farina 00
- farina manitoba
- lievito di birra
- malto
- olio
- pancetta
- pepe
- pepe nero macinato
- sale
- zucchero
Ricetta
...mettete a lievitare per un 'ulteriore mezz'ora / ora . Trascorso questo tempo riprendete l'impasto e stendetelo su una teglia da forno che avrete ben oliata . Fate con le dita i classici buchi mettete ancora un goccio di olio ed infornate a 200 per circa venti minuti.. Dovete vedere la superficie ben colorata . Togliete dal forno e fate asciugare la schiacciata sopra una griglia ... BUON APPETITO Per ultimo ma non meno importante diciamo che oggi celebro una cara vicina di casa che si splendidamente laureata !! Che forza Laura tu ed Eleonora siete nel mio cuore , perch...
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