COPPETTE DI RICOTTA , INVENTATE IN UN SABATO SERA DI PIOGGIA

Ingredienti

• biscotti
• burro
• miele
• noci
• ricotta fresca

Ricetta

iniziale turbamento , si avvicinano sospettosi ad annusarti e scoprire un po' se sei un amico o nemico .

Ricordi d'estate .

Adoro anche la montagna e la sua natura , sfidando ogni mia possibilit e capacit , ho goduto di panorami meravigliosi , di silenzi malcelati, di vento a scompigliare i capelli e di distese di laghi alpini .

Ogni tanto nel percorso qualche animale ,per lo pi capre e mucche a ricordarti , con il loro belare e muggire che tutto vero , non sei i Paradiso , ma potresti davvero confonderti .

E da qui il pensiero spazia fino a dove pu e anche oltre .

Arrivati alle malghe poi , ci strafoghiamo di ogni ben di Dio e come non ricordare la ricotta leggermente affumicata e quella fresca amalgamata alla confettura di mirtilli neri ' Mia sorella sabato scorso ha suonato e quando mi sono affacciata , aveva un piccolo cartoccio tra le mani , e porgendomelo ha detto.

tieni una ricotta fresca l'ho presa in un.

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