Ingredienti per Coppette di ricotta , inventate in un sabato sera di pioggia
- biscotti
- burro
- miele
- noci
- ricotta fresca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Coppette di ricotta , inventate in un sabato sera di pioggia
- Sbriciola i biscotti finemente.
- Fai sciogliere il burro.
- Unisci il burro fuso ai biscotti sbriciolati e impasta fino a formare un composto omogeneo.
- Versa il composto nei stampini per muffin, premendo con le dita per creare un fondo.
- In una coppa, amalgama la ricotta con il miele e le noci tritate finemente.
- Riempi ogni stampino con questa crema di ricotta.
- Riponite in frigo per almeno un paio d’ore per permettere al composto di rassodare.
- Prima di servire, rivolta le coppe su un piatto e guarnisci con una mezza noce.
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