CIAMBELLA RICOTTA E PERE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLA RICOTTA E PERE", scopri come si prepara.
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CIAMBELLA RICOTTA E PERE
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- burro
- essenza di vaniglia
- farina
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- pere
- ricotta
- sale
- succo di limone
- uova
- vanillina
- yogurth
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparando la teglia imburrata ed infarinata . Sbucciate le pere e fatele a quadretti piccoli , irrorateli con il succo di limone e un po' di zucchero. Montate poi 80 g di zucchero con un uovo fino a che otterrete un impasto denso e gonfio. Unite la farina , il lievito,ed il pizzico di sale poi il burro raffreddato. A questo punto versate il composto nella tortiera . Mescolate ora la ricotta sgocciolata con l'uovo , lo zucchero rimasto , la vanillina e lo yogurt. Amalgamate bene e infine unite anche le pere . Versate sopra il precedente impasto , la crema ottenuta e mettete in...
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