CHEESE CAKE CON FARCITURA AL LEMON CURD

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CHEESE CAKE CON FARCITURA AL LEMON CURD

CUCINA SOTTO A LIVARA
CHEESE CAKE CON FARCITURA AL LEMON CURD
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • colla di pesce
  • formaggio philadelphia
  • formaggio robiola
  • limoncello
  • limoni
  • panna fresca
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparate la crema di copertura . In poca acqua lasciate ammorbidire i fogli di colla di pesce mentre scalderete la panna a fiamma bassa dentro ad un pentolino . Mescolate i due formaggi ai quali avrete aggiunto lo zucchero a velo . Quando saranno ben amalgamati aggiungete anche la panna...

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