SPEZZATINO DI VITELLO CON PATATE E CAROTE

Ricetta, ingredienti e consigli per "SPEZZATINO DI VITELLO CON PATATE E CAROTE", scopri come si prepara.

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SPEZZATINO DI VITELLO CON PATATE E CAROTE

CUCINA SOTTO A LIVARA
SPEZZATINO DI VITELLO CON PATATE E CAROTE
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • bocconcini di vitello
  • carote
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • olio
  • passata di pomodoro
  • patate
  • pepe
  • sale
  • vino rosso
Ricetta

...Mettete il tutto a soffriggere in una capiente casseruola assieme a due /tre cucchiai di olio . Aggiungete anche un pizzico di sale e un filo di pepe - Quando il tutto sar imbiondito , aggiungete i bocconcini di carne e fateli cialdellare nel battuto per una ventina di minuti , durante i...

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