TORTA ALL'ANANAS E NOCI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA ALL'ANANAS E NOCI", scopri come si prepara.
TORTA ALL'ANANAS E NOCI
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Ingredienti
- ananas
- burro
- caramello
- farina
- lievito per dolci
- noci
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
lavava , cantando , gli utensili usati.
ed il profumo che sprigionava il forno della stufa a legna creava un 'atmosfera che inebriava grandi e piccini .
Non sono nostalgica del tempo che stato .
vorrei solo che nessuno dimenticasse .
INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 24 CM 3 UOVA 6 CUCCHIAI DI ZUCCHERO SEMOLATO 7 CUCCHIAI DI FARINA 150 G DI BURRO 7 FETTE DI ANANAS LIEVITO PER DOLCI 1 BUSTINA 8 NOCI CIRCA 7 CUCCHIAI DI ZUCCHERO SEMOLATO (PER IL CARAMELLO) Rivestite la tortiera con carta da forno ,versate i sette cucchiai di zucchero e fatelo caramellare sopra la fiamma del gas , assieme alle fette di ananas al cui centro avrete disposto il gheriglio di noce .
Lavorate i tuorli con lo zucchero (i sei cucchiai) e montateli bene , fate sciogliere il burro e quando si un po' raffreddato ,aggiungetelo alle uova ,poi toccher alla farina che verserete lentamente nel composto , mescolando bene .
