LOMBATINE DI MAIALE ALLA GLASSA DI ACETO BALSAMICO

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LOMBATINE DI MAIALE ALLA GLASSA DI ACETO BALSAMICO

CUCINA SOTTO A LIVARA
LOMBATINE DI MAIALE ALLA GLASSA DI ACETO BALSAMICO
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • aglio
  • bistecche di maiale
  • cipolla rossa
  • olio
  • pepe
  • pinoli
  • sale
Ricetta

...Mettete nella padella dove avete cotto la carne , due cucchiai di olio e le cipolle fatele dorare e quando si saranno ammosciate , aggiungete l'aceto balsamico . Mescolate bene e fate andare a fiamma bassa fino a che l'aceto avr creato una salsa densa e glassata . A quel punto aggiungete sale...

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